Mat med guldkant [Elektronisk resurs] : recept och menyer för vardag och fest / Catarina König ; foto: Catarina König.

Sök på titel, författare eller ämne
257951
Mat med guldkant [Elektronisk resurs] : recept och menyer för vardag och fest / Catarina König ; foto: Catarina König.
Mat med guldkant [Elektronisk resurs] : recept och menyer för vardag och fest / Catarina König ; foto: Catarina König.
Av: König, Catarina, 1984-
Utgivningsår: 2020.
Språk: Svenska
Medietyp: E-bok
Förlag: The Book AffairElib [distributör]
ISBN: 978-91-986400-2-1 91-986400-2-X
Anmärkning:
E-bok.
Titel från e-bok.
Text
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 0
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Äntligen är Catarina König tillbaka med en ny glänsande kokbok fylld till bredden med det som är hennes signum enkla, snabba och gudomligt goda recept till lyxiga middagar som passar både till vardagar och till fest, från tilltugg till desserter. I kapitlen mingelmat, förrätter, varmrätter och desserter finns allt du behöver för att skapa en middagsmeny med extra guldkant. Här finns också ett antal färdigkomponerade trerättersmenyer som kan inspirera till härlig en spontanmiddag med grannen, en romantisk supé på tu man hand, tjejmiddag, herrmiddag och mycket annat. Catarina bjuder på sina lyxigaste mingeltilltugg som små söta löjromssemlor, asiatiska smakbomber, het räkröra på friterad gyoza, tre varianter på råbiff m m. Här finns också recept på steamed buns med långbakad fläsksida (Catarinas absoluta paradrätt), bästa Texas chilin, magiska räktacos, hälleflundra med sparriscrudité, torskrygg med brynt misosmör, fylld pasta och pepitos som ligger henne nära om hjärtat och får smaklökarna att dansa. Prova också lite enklare vardagslyx såsom piri piri-kyckling, krämig pasta och japansk schnitzel. Mums! Till efterrätt kan du bjuda på friterad munk och vit chokladglass toppad med muskot-kolasås eller Catarinas variant på marängsviss med salt maräng; cheesecake i glas på tre sätt och mycket mer som är perfekta desserter att kröna en fantastisk måltid med. Missa inte heller chansen att lära dig Catarinas tips och trix i köket, både när det gäller smaker, uppläggningar och menytänk. Catarina König har, sedan hon vann mattävlingen Sveriges Mästerkock 2016, ägnat sitt liv åt mat. Hon bloggar dagligen för ELLE och driver sitt instagramkonto @matfashionistan där hon såväl delar med sig av sina uppskattade recept, matinspiration och också generöst och personligt bjuder in till livet som tvåbarnsmamma./Innehållsbeskrivning från Elib.

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

232723
Av: Ekengren, Stefan
220913
Av: Essen, Eleonora von
258936
Av: Swanberg, Åsa
228375
Av: Johnson, Jill
196160
Av: Crespi, Daniel
195434
Av: Frej, Jessica
183910
Av: Eisenman Frisk, Lisa
184514
Av: Kleberg von Sydow, Ebba
148155
Av: Grahn-Möller, Claes
191676
Av: Nordström, Tina
190856
Av: Frej, Jessica
167319
Av: Essen, Eleonora von
166416
Av: Widell, Hannah
238341
Av: Söderlund, Ann
196404
Av: Axelsson, Anna
248000
Av: Muntean, Simona
254554
Av: Ringborg, Marion

Språk

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...