Det goda Italien : mat, människor och recept / Peter Loewe ; [foto: Sam Stadener ...]

Sök på titel, författare eller ämne
31076
Det goda Italien : mat, människor och recept / Peter Loewe ; [foto: Sam Stadener ...]
Det goda Italien : mat, människor och recept / Peter Loewe ; [foto: Sam Stadener ...]
Av: Loewe, Peter
Utgivningsår: 2007
Språk: Svenska
Medietyp: Bok
Förlag: NoK
ISBN: 978-91-27-35715-0 91-27-35715-5
Omfång: 143 s. ill.
Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna Omarkerad betygsstjärna
Inne: 1
Antal reservationer: 0
Innehållsbeskrivning
Författaren har i flera år rest omkring i Italien och varvar berättelser från möten med människor med ett åttiotal recept. T.ex. träffar han gorgonzolaproducenter i Lombardiet, risbönder i Piemonte, får recept på cicchetti i Venedig och fisksoppan cacciucco i San Vincenzo.

Här finns titeln:

Loading...

Andra titlar av samma författare

Liknande titlar

Språk

Sök vidare

Taggar

Alex författarlexikon

Loading...